Polanco auzotik, Presidente Masaryk etorbidean dagoen sekulako eraikinean kokaturik, Euskadiko kultura gastronomiko ezin hobea ezagutaraztea dugu helburu. SAGARDI Mejikok etxe noble honen etxe-aurre originala baita eraikinaren barnean zeuden gela eta txokoak ere errespetatu egin ditu, geure parrilaz eta egundoko patioko jantokiaz nagusituak. Hau bai dela leku gastronomiko paregabea Mejikoren hiriburuan!